Czas na kulinarną przygodę, której nie możesz przegapić! Restauracja Zamek Królewski w Niepołomicach przygotowała nowe, sezonowe menu na jesień-zimę 2024/2025.
Szef kuchni przygotował wyjątkowe, jesienno-zimowe menu, które idealnie oddaje klimat tej pory roku. Skosztuj naszych nowych dań – od kremu z dyni po żeberka zamkowe. Odwiedź nas i zakochaj się w smakach jesieni!
Królewskie smaki jesieni
W nowym menu znajdziesz klasyczne jesienne potrawy, które rozgrzeją Twoje zmysły i podbiją serce każdego smakosza. Zupy, które rozbudzą apetyt, w tym krem z dyni z dodatkiem śmietany, sosu malinowego i chrupiących pestek dyni, oraz królewskie flaki z wołowymi pulpecikami, to idealne propozycje na chłodniejsze dni. Dla miłośników tradycji przygotowaliśmy także żurek serwowany w czarce chlebowej, z jajkiem, białą kiełbasą i borowikami.
Zaskakujące dania główne
Na szczególną uwagę zasługują żebra zamkowe podawane z pieczonym ziemniakiem, tymiankiem, rozmarynem oraz colesławem – danie o wyjątkowo intensywnym smaku i aromacie. Nie możemy zapomnieć o pierogach z mięsem jelenia, które serwujemy z musem dyniowym i prażoną cebulą. To kulinarna uczta dla tych, którzy cenią wyrafinowane smaki połączone z dziczyzną.
Dla osób preferujących kuchnię wegetariańską, przygotowaliśmy wyjątkowe kaszotto na bazie pęczaku z leśnymi grzybami, dynią, papryką i parmezanem. To danie pełne głębokich smaków, które idealnie odzwierciedla jesienne bogactwo lasów. Miłośnicy makaronów z pewnością docenią nasze papardelle ze szpinakiem, orzeszkami pini i aksamitnym sosem śmietanowym.
Ryby i desery
W jesienno-zimowej karcie nie zabrakło także propozycji dla fanów ryb. Polecamy polędwicę z dorsza, podawaną z ziołową kruszonką, puree z pietruszki oraz delikatnym tagliatelle z cukinii i marchewki.
Na zakończenie posiłku proponujemy coś słodkiego. Nasze nowe desery to klasyczny strudel jabłkowy z sosem waniliowym i lodami oraz mus pistacjowy z malinami i czekoladowym pudrem.
Skosztuj królewskiej atmosfery
Restauracja Zamek Królewski to nie tylko doskonałe jedzenie, ale także niezapomniana atmosfera. Nasz zespół dba o każdy szczegół. Oferujemy wyjątkową przestrzeń, idealną na romantyczne kolacje, spotkania rodzinne czy uroczyste obiady.
Zapraszamy do skosztowania nowego jesiennego menu, które dostępne jest już od niedzieli, 20 października.
Restauracja Zamek Królewski w Niepołomicach
📞 Rezerwacje: +48 538 307 744
📧 restauracja@zamekkrolewski.com.pl
🏰 Adres: ul. Zamkowa 2, 32-005 Niepołomice
Godziny otwarcia:
Poniedziałek: nieczynne
